【食】スライスしたハムを1日2枚食べると2型糖尿病のリスクが約15％上昇するという研究結果

1 ： すらいむ ★：2024/08/26(月) 23:15:09 ID: iRaeLOi7.net

スライスしたハムを1日2枚食べると2型糖尿病のリスクが約15％上昇するという研究結果

　過去数十年で世界の食肉生産量は急増していますが、肉の摂取量が増えると2型糖尿病のリスクが上がるという指摘があります。
　世界中に住む約200万人のデータを分析した新たな研究では、ハムなどの加工肉や赤身肉を食べると2型糖尿病のリスクが高まる可能性が示唆されました。

　Meat consumption and incident type 2 diabetes: an individual-participant federated meta-analysis of 1·97 million adults with 100 000 incident cases from 31 cohorts in 20 countries - The Lancet Diabetes & Endocrinology
　

（以下略、続きはソースでご確認ください）

Gigazine 2024年08月26日 08時00分

12 ： 名無しのひみつ：2024/08/27(火) 00:11:52 ID: x5m+z+2j.net

加工肉はともかく赤身肉も？　鳥肉は赤身肉じゃないからいいのか

20 ： 名無しのひみつ：2024/08/27(火) 01:29:29 ID: C6qES1TG.net

ハムより他の原因の方が高いのでは？？

21 ： 名無しのひみつ：2024/08/27(火) 01:50:10 ID: 2AODDFUu.net

タンパク質と脂質が悪いのなら
糖質が良いのか？

31 ： 名無しのひみつ：2024/08/27(火) 07:02:03 ID: TvN4/eHL.net

YOU！2枚は盛っちゃったな

39 ： 名無しのひみつ：2024/08/27(火) 11:02:16 ID: WONN+MHo.net

肉が悪いんじゃなくて塩分のせいじゃねえの？

引用元:https://anago.2ch.sc/test/read.cgi/scienceplus/1724681709/l1000