【料理】“2日目のカレーあるある”に大共感 何故こうなるか、あなたは分かる？
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「2日目のカレーあるある」
そんな呟きと共にX上に投稿された光景が、大きな共感を呼んでいる。
2日目のカレーということは、つまり冷蔵庫で一晩寝かせられたもの。それを食べるときのあるあるとは――。
「米が上」である。
こちらはXこちらは神奈川県在住で、5月にTwitterがきっかけで結婚したユーザー・カネヅカイ荒子（＠wwwoainiiii）さんが2024年8月30日に投稿した1枚。
カレーの上に、解凍したであろうのであろう四角いご飯がドンと鎮座している。これがカレー2日目の定石なのである。
どうしてこんなことになるのか？ もしかしたら、分らない人もいるかもしれない。一方で共感しかない人も多い。カネヅカイ荒子さんの投稿には13万件以上のいいねが寄せられ、Xユーザーからは
「さてはこの米... 冷凍していたな...？」
「分かりみ□夏は傷むから残ったらお皿に入れて冷蔵庫に入れちゃうから大抵こうなる」
「冷凍ご飯まで一緒！我が家ではこれをアイランド盛りと呼んでいます」
「わかりみが凄過ぎて声出して笑った」
といった声が続々と集まった。
カネヅカイ荒子さんによると、話題のカレーは実家の食卓で並んだもの。冷蔵庫に保存されていた前日のカレーをレンジで温めた後、冷凍ご飯を解凍して上に乗せている。
「実家に倣い、我が家でも同じ保存方法のため、必然的にこの形になります。『絶対みんな同じだよねー！』と思い、Twitterに共有しました」（カネヅカイ荒子さん）
2回のチンでおいしい2日目カレーにありつけるこの手軽さ。「あるある」になるのも頷ける。（ライター：Met）
2024年9月7日 14時0分 Jタウンネット
画像
ID: FicyEDZC0.netID: tvJLO8kJ0.netID: WNitwDEn0.netID: EK2O+N2q0.net>>1
はぁぁ〜？全然意味わかんねえ -
ガチ詳しい人に聞きたいんだけど、
台風で大手サッシ製造工場が潰れることによって地方の中小大便器製造工場の仕事減る？潰れる？ID: 7t6WzAz40.net -
「分かりみ」という気持ち悪い言葉は何とかならないのか ID: 7YKv3UDd0.net>>30
「ありがたみ」は？ -
１日目ポトフ
２日目カレー
３日目カレー
４日目カレーうどん
５日目カレー鍋
だなID: h2J7p12z0.net>>37
０日目は、肉じゃが
では？ -
>>10
ジャガイモ入れないID: S1/5yh4Y0.net>>42
なんでだ？ -
「もう寝かしつけてくれたかい？」
「ええ、よく寝てるわ…」
「明日が楽しみだよ…」 -
>>64
「わかりみが深い」を理解する上で大切なポイントは、「○○み」という使い方。
若者を中心にスラングとして人気を集めている言い回しですが、実は「○○み」とは「ありがたみ」「面白み」といった形容詞を名詞化させる表現として昔から存在していました。 -
全然分からない
うまいことカレー一食分だけ余って丼に入れてそれをそのまま温めて使うからこういう形になるってこと？
そんなうまいこと一食分だけ余らない -
冷蔵庫に保存したカレーなんて絶対食えへんな
ウイルス増殖しまくりやんID: aY4YLbaM0.net -
>>111
そんな面倒くさい事しないだろ
炊けるだけ炊いて余ったら冷凍だろID: u9EGSaQl0.net>>115
貧乏なんだねID: R9i5Iepq0.net>>115
市販の炊飯器の御飯が美味しく炊ける適切な量は、最大炊飯量の半分だぞ？ -
>>74
昔からって具体的には何年頃から？
少なくとも平成ですら「わかりみ」なんて広告代理店が流行らせようとしてる言葉使ってるバカはいなかったよ。ゴミ。 -
カレーは鍋に大量に作って、その時食べる分だけ食べたら
残りは直ぐに水で冷まして冷蔵庫に鍋ごと入れておく
さらに半分くらいはタッパーに小分けして冷凍庫へ
これで長期に保存可能
冷蔵庫の分は使う分だけ出して温め直せばいいし
これでだいたい1週間ぐらいカレーを食べ続けられるID: dAaqsSzz0.net -
２日目のカレーあるある
・熱々御飯に冷えたカレーを掛けて食べる
・カレーが粉っぽくなる
・カレーを温める時はそのまま火に掛けず牛乳を少し入れて温める
・ジャガイモが行方不明になる -
私の私のカレーは ID: kgKRBL+X0.net>>135
宅急便のキキ -
カレーは早めに食べた方がいいらしいね
一応温めた方が痛みにくいんだろ？ - 解凍したご飯を先に皿に盛ればいいのでは？
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>>141
全然別の話題で、ワイワイしてるスレID: N7YaaTuV0.net>>150
そうなの？それなら安心だ - 冷蔵庫で持つのは2日だよな
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ワイはカレー作ったあと、冷めたらそのまま冷蔵庫保管で
あとは都度鍋から必要な分すくって電子レンジで加熱して食べる派
再加熱繰り返すと風味が変わるし２日めのカレーの良さがわからんID: kgKRBL+X0.net>>167
電子レンジで加熱がだめなんじゃね - カレーを鍋ごと冷蔵庫に入れると、次の日には水分が浮いてるって話じゃないの？
- まあどうあれとりま作り立てが一番旨いけどな？（笑）
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カレーの作り立てはシャバシャバで好きじゃない
作って数時間経ったのが一番好き
よく二日目がおいしいと言われるけど正直変な味だｗ -
2日目のカレーの美味しさって
加熱しないレトルトカレーに近いと思うんだが
どうしてレトルトはみんな脳死で加熱しちゃうんだろう
そのまま飯に掛けたら二日目のカレーだよ -
>>186
夏場でそれだったら君の胃酸がハゲタカ並に強酸なんだと思う
屍肉を喰らうハゲタカが腹を壊さないのは人間よりも胃酸が強力だからなんだよなID: MCfW3ypo0.net -
冷蔵庫色々入ってるけどウォルシュ菌？考えた事無いな
１週間以内に食えばいいだろうレベル -
えー！ないわー
食べる気失せる -
2日目のカレーで食中毒？
おかしいだろ？wwwID: N1gpvQ+t0.net>>227
キッチンがある部屋にクーラーを18度設定でずっとかけてんなら大丈夫だろうけど -
敢えて一晩寝かせるので
2日目が本番である -
菌がどうこう言ってる奴はそのまま室温で置いておくつもりかよ
普通冷蔵庫入れるだろ？ -
初めて見た
韓国人あるあるか？ -
カレーって冷凍したやつは全く美味くないんだよな
なんだかボソッとしちゃってさID: uYUbNL6r0.net -
>>254
いやあのう〜
すき焼きに大根… え？ID: WHnqKZdK0.net -
カレーが好きな奴ってロリコンが多いらしい
かつて、そういう奴がゴキ痛に居たわ -
>>270
イチローってロリコンなのか・・・ -
昔って常温放置したカレーを翌日以降にも普通に食ってたけど腹なんか壊さなかったよな
ゆとり世代はまじで貧弱だよな -
二日目のカレーなんて普通に腐ってる
味が全然違うだろ -
カレーは作るのが楽しんだよ
こう作ったらどうなる？とかこの材料ならどうなるとかID: NYtxoz0h0.netID: Ct0UxFXj0.net -
俺はウェルシュ菌知ってから２日目のカレーは食べないよ
ウェルシュ菌が繁殖してるからな
この菌は熱に強くて100度で1時間加熱しても死なない
芽胞という耐性細胞作って閉じこもるから
カレー食べた後に下痢したり腹痛くなったりしたくないだろ
少なくとも冷凍冷蔵はしたほうがええぞ -
>>10
鍋に蓋をして加熱
次に食べるまで蓋は絶対に開けない
これだけで菌は繁殖しない
一度鍋でカレー８食分を作って、冷凍もせずに４日位食うが、菌が繁殖したことはない
１度だけ、加熱せずに一晩放置したら、案の定、表面に菌糸が這っていた
無理して一口食ったが、カレーの味がせず、納豆のような匂いがしていて、全部捨てた -
一晩寝かせた界隈って
シチューとかおでんは大して言われないの何故なんだろうID: PJm0YiMb0.net>>303
コンビニのおでんはヤバそうだな。 -
馬鹿「一晩寝かせた方が旨い」
出来立ての方が100倍旨いんだよなID: d/rjublP0.net>>307
店も寝かせてるけどｗ -
>>288
まずさ、
洗う前に鍋に水を入れて置いとくだろ
酷くカレーがこびり付いてても半日ぐらい水を浸けとけばだいたいふやけて
水でザっと流すだけで固まりは粗方流れ落ちるけどな
カレーこびり付いた状態でスポンジでガシガシやってんのかね？この人ID: F9+rMRku0.net -
>>302
間違ってるよ
ウェルシュ菌って野菜に元々入ってるんだから
蓋閉めようが関係ない
生温い温度の状態が1番大繁殖する
そしてウェルシュ菌は100度で1時間加熱しても死滅させられない
どうしても作り置きしたいなら作った後は即座に冷蔵しなID: pDXwBmwv0.net -
ある夏の日
朝3:00に作って食ったカレーを
昼に食おうと蓋を開けたら、
そこは雪原だったID: oewuE75Z0.net>>341
あー、分かるわw 驚くほど早く表面に菌糸がビッシリになっていて、こんなになるの？！と。
それ以来、真夏は自作を控えてレトルト主体とし、涼しい季節に作って速やかに小分けして冷凍。
冷凍品も1ヶ月以内に使うので、夏=カレーというイメージは無くなったよ。 - だから何！？？？
- インドカレーだと洗剤なしでもサラッと落ちるぞ
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ディスポーザーが付いてれば排水溝の汚れも無敵なんだけどな
以前暮らしていたタワマンには付いてたが日本はアメリカなら当たり前にある
ディスポーザーが普及してないんだよなID: 010ll4tH0.net -
フライパンで一食分だけ作る
ウェルシュ菌怖いし -
この四角い御飯だけをチンして
切って分けて沈めるなりするべきだろう
少しの手間さえ惜しむのは、食育でないから共感しない
俺は、カレーも意見も辛口だからな -
二日目なんて残りません
どんだけ作りすぎてんだ？ -
>>359
ウェルシュ菌に当たったことあるんか？
そもそも食中毒ってなったことある？
テレビ見て知ったかしてる馬鹿にしか見えない典型 -
>>1
今は丸型に冷凍できるご飯用タッパが有るんですよ
煮物も汁物も入れられるおわん型で便利
ちなみにうちのかーちゃんは丸くラップで丸めて冷めるまでスライムみたいな群落を作るID: PJm0YiMb0.net>>381
そもそもメシを冷凍するとかありえねーわ。 -
>>374
実際にそうはならないから便利なんだけどね
いろいろと先入観があって日本で普及しないのかも知れないなID: 010ll4tH0.net>>398
英語で見ても脂やグリース流すなって言ってるけどね
大手ので見つかったのこれだけなんでこれ貼るが
Avoid large quantities of solid food waste (e.g. meat, bones, rice, pasta, coffee grounds) and cooking fats or oils. -
一人暮らしだからこれやるけど
ごはんが上に来ると全然美味しそうに見えないんだよねえ
これを家族に振る舞うとか控えめに言って愛がないよ
もっと言うと家庭を蔑ろにしてるID: RayZu+NE0.net -
カレーはすぐに冷蔵か冷凍
ウォルシュ菌？
意味がわからない -
冷凍野菜を使うんや
カレー作った直後にほうれん草でもコーンでも枝豆でもアスパラでも冷凍の具を入れて速攻で常温にして冷蔵庫にインよ - ここだけの話カレーライスよりカレーチャーハンの方が好き
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>>419
玉ねぎは絶対炒めた方がいい味が全く違うからな -
この頃のカレールーは作った当日が美味い様に作られていると聞いたぞ。だから当日に食い切れる分しか作らんわ。 ID: d/rjublP0.net>>448
そういう問題じゃない、冷まさないと具材に味入れる意味が大きい -
>>452
圧力鍋でカレー作るとか、、、後のメンテナンス大変そうだわな
煮物くらいならともかくID: d/rjublP0.net>>461
時短とか節約にはなると思うけどね、普通の鍋だと人参とか柔らかくするのに3時間ぐらいコトコト煮るしID: phd9JNfz0.net>>461
もしかしてルー入れて圧力かけると思ってんの？ -
>>419
煮るだけだと味がボヤけてシャビシャビカレーになるぞ
両方やってみわかるから -
>>464
スープにシチューやおでんならともかく
カレーに浸透圧は殆ど関係無い -
>>447
いや、他の具材でも発生するんだから炒めた方がベターでしょ
代替手段があって、味の素を入れてしまえばいい -
米は真空になるお櫃に入れてるわ
炊きたてで入れたら夏でも常温で1週間保つ -
カレー作ると3日間はカレーの日
菌が繁殖しないか心配だけど今のところあたったことはない -
カレーは丼に入れて冷蔵庫に入れておく洗い物少なくするためにはこうするより無い ID: O+jkfIdx0.net
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うちの嫁は粗熱取って鍋のまま冷蔵庫へ入れてるな
フタについた水滴は天敵だと言って
必ずキッチンペーパーで拭いてたけど
何とか菌を防ぐためだったのかID: hOHR/ysG0.net>>509
それ凄く正しい方法 -
こんなのやったことないけど
ご飯とカレーは逆じゃダメなの？ - 何やこれ?
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カレーは炒め物だよ
食べられるレベルまで炒めてから煮るから20分でいい -
2日めのカレーってまずくね？
ドロドロしてるし野菜が柔らかくなりすぎだし香りも古い
作りたてが一番だよ -
ウェルシュ菌はカレーに限ったことじゃないのに
カレーの話題のときにしか出てこない菌 -
2日目のカレーなんて危険すぎる食い物
無知のバカしか食わない -
>>537
冷凍ご飯に反応してる奴は俺みたいに一瞬見たやろ -
もはや国民食とまで言われるカレー
インド周辺を除くと日本以外でこんなにカレーが浸透してる国ないよな？なんでだろう？ -
大体、何年も生きてくれば
自分が一回に食う量がわかるのに、毎回余らす人って学習能力なさすぎw
毎回食う量だけ作れば、2日目のカレーなんて存在しなくなる
毎回余らす人って、発達障害 ? -
子供の頃は時間が経ってねっとりした味が好きだったが今は作って間もないシャキッとした味の方が美味いな ID: /rWcLA7t0.net>>580
クリームシチューはねっとりこってりが好きやわ -
>>579 >>581
自分が該当するからってw
毎回同じ失敗しているんだろw -
>>584
マジでさっきからお前何言ってんの？ -
冷たいご飯はいいことだらけ ID: nIAycn7m0.net>>607
ビッグダディ？ -
>>583
正しくはシチューじゃなくてステューな。 -
>>614
暑い日に炊きたてご飯を水で洗ってた
冷たいお茶漬けでもなく
そんな食べ方初めてで衝撃だったID: bWLY6fFR0.net -
冷蔵じゃなくて冷凍保存が1番いいのは間違いない
ウェルシュ菌が増殖を停止するのはマイナス15度からとなっている
つまり冷蔵だとマイナスにならないので菌は静かに増殖しているID: +ocipiJe0.net - 「あるある」の定義について知りたい
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?カレールー専用のタッパーに白米を投入するのはいいが
?白米のタッパーにカレールーを投入するとタッパーがカレー臭くなる
?別にお皿を用意してもいいのだが洗い物が一つ多くなる
よって?が最も合理的な解となる -
>>632
ウェルシュ菌は真空状態でも死滅しない
生肉にも魚肉にも野菜にも全ての食材が汚染されている
だからこそ取り扱いを間違えなければ大した菌ではないんだが
1番食中毒を引き起こしやすい菌といえるID: fuKrMAyX0.net -
ウェルシュなんてもんは免疫が紙の奴だけ気にすりゃいい
普通のやつは臭いと味で判断すればなんら問題ない - 一日目で全部食えよ！食っちゃいなよ！
引用元:https://ai.2ch.sc/test/read.cgi/newsplus/1725711681/l1000
カレーにニンジン、ジャガイモを入れなくなってもう１０年以上は経ってる
１５年以上？もっとかも
ニンジンもジャガイモも糖質だと聞いてから、カレーにはタマネギとお肉だけにしてる
自分だけが食べるのでソレでいい